餐饮业中的每台服务器都有自己的风格，方式和与客户互动的方式。他们的目标是使客户感到重要，并为他们提供良好的服务。
有些服务风格正式而专业，有些轻松而无忧无虑，有些则是“按部就班”，没有表现出太多的情感，只是简单地经历了服务步骤。但是大多数服务器都很友好，并且确实试图使您的用餐体验愉快。服务行业中的其他人也是如此。
您如何使客户感到重要？
个性化客户服务
为了更加个性化，今天的许多服务员工都在与客户交谈时尝试使用本地语和熟悉的术语与客户建立联系。但这可能不是最佳策略，而是可能会出现一些问题的地方。
客户期望不高。他们不需要语言学家或流利的五种语言的人。他们不需要剧作家，鼓舞人心的演讲者，也不需要可以向我们推销布鲁克林大桥的超级推销员。
优质服务的关键是什么？
当我们使用短语或采取我们认为“使客户更舒适”的动作时，客户便可以看穿伪造服务的魅力。与您认为来自“南方”的客户打交道时，请不要使用南方的twang。您可能无法匹配重音，并且似乎在取笑它们。
不要将您的客户视为“下一位客户”。优质的服务不是交易性的，而是个人的。您的客户应被视为一个人，而不是“下一个排队”。
相反，请尝试记住客户的名字。当然，说起来容易做起来难，但是好处是值得的。这是与客户建立联系的绝妙方式。
预测客户的需求。即使您完成了服务，也许您的客户可能还有其他需求，或者您可以提供一些优质服务。最好通过提出问题并观察其行为和肢体语言来解决。
想要让您的顾客感到重要和特殊并不是很难的事情。只需执行与照顾特殊朋友或家人有关的相同动作即可。